|
Продукция
«Венское» (экстр. нач. сусла 11%, алк. не мен. 4%) Основной сорт, выпускаемый нашим пивзаводом. Сваренное по классической австрийской технологии живое пиво предназначено для любителей «немецких» сортов пива, т.е. содержание хмеля в нем несколько выше, чем в привычных российскому потребителю сортах. Это придает пиву сбалансированный хмелевой аромат и л... подробнее | «Старый Георг» (экстр. нач. сусла 12%, алк. не мен. 4,5%) Этот сорт пива предназначен для любителей пива «с горчинкой». Небольшое увеличение начальной плотности сусла увеличивает содержания алкоголя в конечном продукте, а повышенное содержание хмеля придает пиву более насыщенный по сравнению с «Венским» хмелевой аромат и ярко выраженную хм... подробнее | «Венское золотое» (экстр. нач сусла 14%, алк не мен 4,8%) Этот сорт можно назвать «зимним». Его отличают высокая плотность сусла и насыщенный хмелевой аромат и вкус. На фоне повышенного содержания алкоголя хмелевая горечь не так заметна, поэтому пиво по вкусу крепкое, ароматное и слабогорькое. подробнее | «Портер» (экстр. нач. сусла 18%, алк не мен 5,9%) Классический вариант темного пива низового брожения. Варится с добавлением карамельного солода, что и придает ему темный цвет и характерный вкус. Повышенные плотность и содержание алкоголя позволяют отнести его к «зимним» сортам пива, хотя любители темных сортов с завидным постоянством пьют его круглый... подробнее |
|
|